{"title":"Viandes \u0026 Poissons","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes viandes et poissons qui font les vraies sauces.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePoisson fumé, kpanman (peau de bœuf), escargot séché, crabe séché… Ce sont les protéines qui donnaient toute leur profondeur aux sauces de chez nous. Séchées et fumées selon le savoir-faire béninois, elles parfument vos plats comme à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduits béninois authentiques, livrés partout en France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eViandes et poissons béninois à acheter en ligne, livrés en France. Épicerie du Bénin et produits de la diaspora sur Mes Courses Béninoises.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fromage-traditionnel-walagach-600g","title":"Wagasi (Walagach) — Fromage Peulh Traditionnel du Bénin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe goût qui vous ramène à la maison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe wagasi — ou walagach — c'est \u003cem\u003ece\u003c\/em\u003e fromage. Celui qu'on grille au feu de bois, qu'on émiette dans la sauce, qu'on mange chaud sur le pouce au marché de Cotonou. Préparé de façon artisanale par les éleveurs peulhs, il a le vrai goût du pays, celui qui vous manque depuis que vous êtes en France.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % artisanal et authentique, fabriqué au Bénin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait grillé, frit ou fondu dans la sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrivages limités — commandez tant qu'il y en a\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e👩🏾‍🍳 \u003cstrong\u003eComment le cuisiner :\u003c\/strong\u003e coupez le wagasi en cubes, faites-le dorer à la poêle dans un peu d'huile rouge jusqu'à ce qu'il soit croustillant dehors et fondant dedans. Servez chaud avec du piment, ou ajoutez-le à votre sauce tomate ou sauce gombo en fin de cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eWagasi \/ fromage walagach béninois à acheter en ligne, livré partout en France. Retrouvez les produits du Bénin et les saveurs de chez vous sur Mes Courses Béninoises.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce prix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Un produit \u003cstrong\u003eauthentique du Bénin\u003c\/strong\u003e, pas une imitation industrielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✈️ \u003cstrong\u003eImporté et acheminé\u003c\/strong\u003e avec soin jusqu'à chez vous en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 Des \u003cstrong\u003eproducteurs locaux justement rémunérés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ Un conditionnement qui \u003cstrong\u003epréserve la fraîcheur\u003c\/strong\u003e jusqu'à votre porte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVous ne payez pas seulement un produit : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Courses Béninoises EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55578139361666,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3427\/7506\/files\/walagach.webp?v=1755605375"},{"product_id":"escargot-en-sachet-600g","title":"Escargot Séché du Bénin — Authentique (100g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe secret des grandes sauces de chez nous.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharnu, parfumé, séché selon le savoir-faire béninois : l'escargot qui transforme une sauce ordinaire en plat de fête. Riche en protéines, il se réhydrate facilement et libère ce goût puissant qu'on ne trouve nulle part ailleurs en France. Un ingrédient signature de la cuisine béninoise.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSélectionné et séché au Bénin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en protéines, pauvre en matières grasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour sauces, légumes et grands plats du dimanche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e🐌 \u003cstrong\u003eComment le préparer :\u003c\/strong\u003e rincez puis faites tremper les escargots dans l'eau tiède 20 à 30 min pour les réhydrater. Ajoutez-les à votre sauce (gombo, légumes, tomate) en cours de cuisson : ils gonflent, s'attendrissent et parfument tout le plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEscargot séché béninois \/ africain à acheter en ligne, livré en France. Ingrédients et produits du Bénin pour cuisiner comme au pays sur Mes Courses Béninoises.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce prix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Un produit \u003cstrong\u003eauthentique du Bénin\u003c\/strong\u003e, pas une imitation industrielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✈️ \u003cstrong\u003eImporté et acheminé\u003c\/strong\u003e avec soin jusqu'à chez vous en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 Des \u003cstrong\u003eproducteurs locaux justement rémunérés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ Un conditionnement qui \u003cstrong\u003epréserve la fraîcheur\u003c\/strong\u003e jusqu'à votre porte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVous ne payez pas seulement un produit : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Courses Béninoises EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55578589462914,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3427\/7506\/files\/viandes-poissons-et-oeufs-escargots-en-sachet-250g-500g-34893173227681.jpg?v=1755616342"},{"product_id":"poisson-fume-3-pieces","title":"Poisson Fumé du Bénin — Authentique pour Sauces (1 pièce)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe poisson fumé, le parfum qui réveille toute la cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe poisson fumé, c'est cette odeur qui envahissait la maison et annonçait un bon plat. Séché et fumé selon le savoir-faire béninois, il apporte ce goût fumé profond, irremplaçable dans la sauce tomate, la sauce gombo ou les légumes. Un incontournable de la cuisine de chez nous.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoisson fumé béninois, au goût profond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndispensable dans les sauces traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe conserve facilement, toujours prêt à cuisiner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e👩🏾‍🍳 \u003cstrong\u003eComment le préparer :\u003c\/strong\u003e rincez le poisson fumé, retirez les arêtes si besoin, puis émiettez-le dans votre sauce en fin de cuisson. Il parfume la sauce tomate, la sauce gombo et les plats de légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePoisson fumé béninois à acheter en ligne + recette, livré en France. Poissons et produits du Bénin pour cuisiner comme au pays sur Mes Courses Béninoises.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce prix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Un produit \u003cstrong\u003eauthentique du Bénin\u003c\/strong\u003e, pas une imitation industrielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✈️ \u003cstrong\u003eImporté et acheminé\u003c\/strong\u003e avec soin jusqu'à chez vous en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 Des \u003cstrong\u003eproducteurs locaux justement rémunérés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ Un conditionnement qui \u003cstrong\u003epréserve la fraîcheur\u003c\/strong\u003e jusqu'à votre porte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVous ne payez pas seulement un produit : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Courses Béninoises EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55587011133826,"sku":null,"price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3427\/7506\/files\/MG_6490_2.jpg?v=1763329617"},{"product_id":"fromage-walagach-frit-20-morceaux","title":"Fromage Walagach frit - 20 morceaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe wagasi frit, croustillant et prêt à déguster.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fromage walagach frit, c'est le wagasi tel qu'on l'adore : doré, croustillant dehors, fondant dedans. Préparé de façon artisanale au Bénin, il rappelle ces morceaux qu'on achetait chauds au marché. Format de 20 morceaux, prêt à réchauffer et à savourer.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFromage walagach frit, artisanal du Bénin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCroustillant dehors, fondant dedans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat 20 morceaux — pour l'apéro, les plats ou les sauces\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e👩🏾‍🍳 \u003cstrong\u003eComment le déguster :\u003c\/strong\u003e réchauffez les morceaux à la poêle ou au four pour retrouver tout leur croustillant. Servez chaud avec du piment, en apéro, ou ajoutez-les à vos sauces et plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFromage walagach frit béninois à acheter en ligne, livré frais en France. Wagasi et produits du Bénin pour retrouver les saveurs de chez vous sur Mes Courses Béninoises.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce prix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Un produit \u003cstrong\u003eauthentique du Bénin\u003c\/strong\u003e, pas une imitation industrielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✈️ \u003cstrong\u003eImporté et acheminé\u003c\/strong\u003e avec soin jusqu'à chez vous en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 Des \u003cstrong\u003eproducteurs locaux justement rémunérés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ Un conditionnement qui \u003cstrong\u003epréserve la fraîcheur\u003c\/strong\u003e jusqu'à votre porte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVous ne payez pas seulement un produit : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Courses Béninoises EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55976150565250,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3427\/7506\/files\/MG_65112.jpg?v=1763328709"},{"product_id":"fromage-walagach-frit-40-morceaux","title":"Fromage Walagach frit - 40 morceaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe wagasi frit, croustillant et prêt à déguster.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fromage walagach frit, c'est le wagasi tel qu'on l'adore : doré, croustillant dehors, fondant dedans. Préparé de façon artisanale au Bénin, il rappelle ces morceaux qu'on achetait chauds au marché. Grand format de 40 morceaux, idéal pour les familles et les grandes tablées.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFromage walagach frit, artisanal du Bénin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCroustillant dehors, fondant dedans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand format 40 morceaux — pour les familles et les fêtes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e👩🏾‍🍳 \u003cstrong\u003eComment le déguster :\u003c\/strong\u003e réchauffez les morceaux à la poêle ou au four pour retrouver tout leur croustillant. Servez chaud avec du piment, en apéro, ou ajoutez-les à vos sauces et plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFromage walagach frit béninois grand format à acheter en ligne, livré frais en France. Wagasi et produits du Bénin pour retrouver les saveurs de chez vous sur Mes Courses Béninoises.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce prix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Un produit \u003cstrong\u003eauthentique du Bénin\u003c\/strong\u003e, pas une imitation industrielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✈️ \u003cstrong\u003eImporté et acheminé\u003c\/strong\u003e avec soin jusqu'à chez vous en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 Des \u003cstrong\u003eproducteurs locaux justement rémunérés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ Un conditionnement qui \u003cstrong\u003epréserve la fraîcheur\u003c\/strong\u003e jusqu'à votre porte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVous ne payez pas seulement un produit : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Courses Béninoises EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55976154857858,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3427\/7506\/files\/MG_65112.jpg?v=1763328709"},{"product_id":"kpanman-peau-de-boeuf-traditionnelle-du-benin-10-pieces","title":"Kpanman — Peau de Bœuf Traditionnelle du Bénin (10 pièces)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa sauce de maman n'était pas la même sans lui.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe kpanman, c'est ce qui donnait sa profondeur à la sauce gombo, à la sauce graine, aux grands plats du dimanche. Propre, prêt à cuisiner, il fond doucement et libère ce goût que rien ne remplace. Quelques morceaux suffisent pour ramener tout le Bénin dans votre marmite, ici en France.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettoyé et prêt à cuisiner — aucune préparation pénible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal sauce gombo, sauce graine, sauce légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe chouchou des cuisines béninoises de la diaspora\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e👩🏾‍🍳 \u003cstrong\u003eComment le préparer :\u003c\/strong\u003e faites tremper le kpanman dans l'eau chaude 15 min pour l'assouplir, puis ajoutez-le en début de cuisson de votre sauce afin qu'il mijote et libère toute sa saveur. Parfait dans une sauce gombo (févi) ou une sauce graine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eAcheter du kpanman (peau de bœuf) béninois en ligne, livraison France. Tous les produits du Bénin pour cuisiner comme au pays sur Mes Courses Béninoises.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce prix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Un produit \u003cstrong\u003eauthentique du Bénin\u003c\/strong\u003e, pas une imitation industrielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✈️ \u003cstrong\u003eImporté et acheminé\u003c\/strong\u003e avec soin jusqu'à chez vous en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 Des \u003cstrong\u003eproducteurs locaux justement rémunérés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ Un conditionnement qui \u003cstrong\u003epréserve la fraîcheur\u003c\/strong\u003e jusqu'à votre porte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVous ne payez pas seulement un produit : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Courses Béninoises EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56066902262146,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3427\/7506\/files\/MG_6522.jpg?v=1765306376"},{"product_id":"crabe-cru-du-benin-authentique-et-riche-en-saveur-600g","title":"Crabe Séché du Bénin — Authentique et Riche en Saveur (600g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe crabe séché, la saveur iodée des grandes sauces.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe crabe séché du Bénin, c'est cette saveur marine puissante qui donnait toute leur profondeur aux sauces de fête. Propre et prêt à cuisiner, il parfume vos plats traditionnels ou revisite vos recettes, pour ramener le goût du pays jusque dans votre cuisine en France.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrabe séché béninois, propre et prêt à cuisiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur marine intense, idéale pour les sauces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour vos plats traditionnels et créations\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e👩🏾‍🍳 \u003cstrong\u003eComment le préparer :\u003c\/strong\u003e rincez et faites tremper le crabe séché pour l'assouplir, puis ajoutez-le à votre sauce (gombo, légumes, arachide) en cours de cuisson. Il libère un goût iodé profond qui parfume tout le plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eCrabe séché béninois à acheter en ligne + recette, livré en France. Fruits de mer et produits du Bénin pour cuisiner comme au pays sur Mes Courses Béninoises.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce prix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Un produit \u003cstrong\u003eauthentique du Bénin\u003c\/strong\u003e, pas une imitation industrielle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✈️ \u003cstrong\u003eImporté et acheminé\u003c\/strong\u003e avec soin jusqu'à chez vous en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 Des \u003cstrong\u003eproducteurs locaux justement rémunérés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ Un conditionnement qui \u003cstrong\u003epréserve la fraîcheur\u003c\/strong\u003e jusqu'à votre porte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVous ne payez pas seulement un produit : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mes Courses Béninoises EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56066958000514,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3427\/7506\/files\/MG_6525.jpg?v=1765311506"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3427\/7506\/collections\/viandes-poissons-et-oeufs-chinchard-1kg-34892686131361.jpg?v=1755616095","url":"https:\/\/beninchezmoi.com\/collections\/viandes\/fromage-beninois.oembed","provider":"Mes Courses Béninoises EU","version":"1.0","type":"link"}