7 épices du Bénin - Sachet de 150g

Le mélange qui met tout le monde d'accord.

Dans chaque cuisine béninoise, il y a ce sachet qu'on ouvre sans réfléchir. Les 7 épices du Bénin, c'est l'assaisonnement de base : le mélange qu'on jette dans la sauce, qu'on frotte sur la viande, qu'on saupoudre sur le poisson avant de le braiser. Un geste, et le plat prend immédiatement le goût de chez nous.

• Sachet de 150 g, de quoi assaisonner des dizaines de plats
• 7 épices béninoises dosées et moulues de façon artisanale
• Parfait pour les sauces, les viandes, les poissons et les légumes
• 100 % naturel, sans colorant ni exhausteur de goût

👩🏾🍳 Comment l'utiliser : une cuillère à café suffit pour une sauce familiale. Ajoutez-la en début de cuisson, avec l'oignon et la tomate, pour que les arômes aient le temps de s'ouvrir. Pour les grillades, mélangez-la à un peu d'huile et massez la viande ou le poisson une heure avant de passer au feu. Elle fonctionne aussi très bien sur un riz sauté ou des légumes à la poêle.

🍽️ Avec quoi l'associer : les 7 épices forment la base, le piment apporte le feu et l'afitin l'odeur. Associez-les à notre piment de Tchantchaga et à la graine d'afitin pour reconstituer le placard à épices complet de la maison.

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Pourquoi ce prix ?

• 🌍 Un mélange authentique du Bénin, pas une imitation industrielle
• ✈️ Importé et acheminé avec soin jusqu'à chez vous en France
• 🤝 Des producteurs locaux justement rémunérés
• 💪 150 g qui durent : le coût par plat est dérisoire

Vous ne payez pas seulement des épices : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.