Kpanman — Peau de Bœuf Traditionnelle du Bénin (10 pièces)

La sauce de maman n'était pas la même sans lui.

Le kpanman, c'est ce qui donnait sa profondeur à la sauce gombo, à la sauce graine, aux grands plats du dimanche. Propre, prêt à cuisiner, il fond doucement et libère ce goût que rien ne remplace. Quelques morceaux suffisent pour ramener tout le Bénin dans votre marmite, ici en France.

• Nettoyé et prêt à cuisiner — aucune préparation pénible
• Idéal sauce gombo, sauce graine, sauce légumes
• Le chouchou des cuisines béninoises de la diaspora

👩🏾‍🍳 Comment le préparer : faites tremper le kpanman dans l'eau chaude 15 min pour l'assouplir, puis ajoutez-le en début de cuisson de votre sauce afin qu'il mijote et libère toute sa saveur. Parfait dans une sauce gombo (févi) ou une sauce graine.

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Pourquoi ce prix ?

• 🌍 Un produit authentique du Bénin, pas une imitation industrielle
• ✈️ Importé et acheminé avec soin jusqu'à chez vous en France
• 🤝 Des producteurs locaux justement rémunérés
• ❄️ Un conditionnement qui préserve la fraîcheur jusqu'à votre porte

Vous ne payez pas seulement un produit : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.