Graine d'Afitin (Soumbala) — Condiment Fermenté du Bénin (100g)

L'afitin, le parfum qui signe la cuisine de chez nous.

L'Afitin (Soumbala), ce condiment fermenté à base de graines de néré, c'est cette odeur puissante et ce goût profond qui faisaient toute l'authenticité des sauces de la maison. Ici, l'odeur est atténuée : idéal pour ceux qui veulent le vrai goût sans la puissance des formes les plus fortes.

• Condiment fermenté traditionnel (Afitin / Soumbala)
• Odeur atténuée, plus facile à cuisiner au quotidien
• Donne profondeur et umami à vos plats

👩🏾‍🍳 Comment l'utiliser : écrasez quelques graines d'afitin et ajoutez-les à votre sauce en cours de cuisson. Une petite quantité suffit pour parfumer et relever toute une marmite, comme au pays.

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Pourquoi ce prix ?

• 🌍 Un produit authentique du Bénin, pas une imitation industrielle
• ✈️ Importé et acheminé avec soin jusqu'à chez vous en France
• 🤝 Des producteurs locaux justement rémunérés
• ❄️ Un conditionnement qui préserve la fraîcheur jusqu'à votre porte

Vous ne payez pas seulement un produit : vous retrouvez un goût qu'on ne trouve nulle part ailleurs.